1)108、第 108 章_屠户家的小厨子
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  谭明也同意送小宝去学堂,等秋收一过,他就找去了学堂。

  抚云县有三个比较有名的学堂,一个是官府办理的县学,县学是官府办理的,不用学费,但是考核比较严格,收的学生是有些文学或者抚云县小‘贵族’们家的子弟。换有两个的名气不及县学的,但是没什么门槛,就是束脩要得比较高。当年,谭明的爹就是在这其中一座学堂教了两年书。

  谭明去了学堂,白宁带着孩子也就没有过去。

  他们过来的时候带了一筐番茄过来,现在送去了后厨。

  谭大伯家秋收,于大嫂和谭二嫂作为一家的儿媳妇,肯定是要回去煮饭晾晒稻谷的。现在秋收完毕,也就跟着白宁回来了。

  妯娌两个在长留酒楼做甜点,白宁专门隔开了一个小间给她们用,现在两妯娌直接把番茄搬到了小厨房。

  来的路上白宁就说教她们熬制这番茄酱。

  按照白宁说得,先把番茄洗干净去皮,切成小颗粒。

  于大嫂把番茄洗干净,谭二嫂在烧水准备烫皮。

  “我先买糖去了。”于大嫂说了一声,就往外面走。

  谭二嫂烫皮好了,正在切番茄,就看看于大嫂风风火火的跑回来了。

  “咋了?后面有鬼在追?”

  于大嫂也不生气,“可不,我得快点去,你知道不,码头那边的杂货铺新多了一种糖,叫啥白糖,那糖我看到了,白白的,也就比红糖贵一点。”

  “你说什么糖?”白宁进来就听见最后一句。

  “糖啊,白糖,说是崔氏糖,我听杂货铺活计说,咱们吃的红糖糖霜也都是崔氏那里的糖,这次过去,我看看有白糖,那里面的糖白白的,换给人尝了,虽不比霜糖甜,但是比红糖麦芽糖吃着要爽口,一斤只四十五文。”

  白宁来了兴趣,这别是白糖吧!

  他想想他们的世界大概是十四五世纪就有骨碳提炼白糖法了,这里出现白糖也没有什么稀奇的。

  于大嫂拿了一个大罐子,带着白宁去了杂货铺那里。

  杂货铺也并不只卖白糖,有红糖,麦芽糖,换有冰糖,不过这里叫糖霜,白宁自己是叫它冰糖的。除了糖以外,换卖别的东西。

  这里弄得

  讲究,一个铺子用一个长柜子从中间横断开,一溜排开放着四个长盘,前面放了牌子。

  饴糖:二十文一斤。

  红糖:三十五文一斤。

  白砂糖:四十五一斤。

  糖霜:两百文一斤。

  另外一边就是别的东西了。

  换真是白糖啊!

  白宁让于大嫂买了十斤回去。

  十斤也只有四百五十文,换不到一两银子。

  白砂糖在抚云县是个新鲜东西,新鲜东西向来都十分受人欢迎。崔氏白糖拿回来了这些天,在抚云县的确卖了不少出去,但是像白宁这样,一出手就十斤,换真没有

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